MYANMAR Myay Ni Kone

8,5029,50 incl. btw

Origin: Myanmar Myay Ni Kone
Processing: Natural
Variety: Catuai
Taste: Winey, Stone fruit, High Sweetness

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , , , ,

Beschrijving

De allure van koffie uit MyanMar is altijd goed geweest. Helaas stond de politiek vaak in de weg voor deze koffie regio om zich te presenteren aan de rest van de wereld. Vandaag de dag zien we dat de kwaliteit die uit het gebied Shan gemeente en Pyin Oo Lwin komt zijn verwachtingen waar maakt. Terwijl de grenzen vervagen, trekken beurzen de aandacht van investeerders die betrokken raken bij de koffie teelt, en ons de gelegenheid bieden om te genieten van de koffie uit MyanMar.

Deze oogst is geproduceerd door de 10 leden van de Myay Ni Kone Specialty Coffee groep. De koffieboeren zijn gestationeerd in het dorp van Ywangan, met 80 hectare land. De open velden rondom de heuveltop wordt gebruikt om thee te verbouwen en andere seizoens producten. De naam van de groep is gebaseerd op de kleuren van de grond rondom deze heuvel die vooral rode tinten heeft en de bijnaam draagt van ‘Rode Heuvel’. De koffie groep heeft naam gemaakt in de Specialty Coffee door de minutieuze manier van werken. Veel precieze aandacht voor het telen en in het bijzonder het plukken en verwerken van het eindproduct.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Maling

Espresso, Filter (Aeropress / V60 / Chemex / Filterkoffie apparaat), French press / Cafetiëre, Hele boon, Moka potje / Percolator

Menu